Dag 1

We zijn  om 6 uur s'ochtends aangekomen in Beijing. (12 uur s'avonds Nederlandse tijd). Eerst hebben we uitgerust in onze hotel kamer.  Om 16 uur kwam Silver bij ons. Hij heeft ons meegenomen naar een leuk restaurantje waar we eend hebben gegeten. We konden zien hoe de eend klaar gemaakt werd. Silver heeft ons uitgelegd hoe we de eend moeten eten. We moesten het vlees in een soort filodeeg leggen met een sausje erop en stukjes komkommer en ui. 

We are arrived at 6 o'clock in the morning in Beijing. (12 hours at night Dutch time). First, we have incorporated into our hotel room. At 16 hours Silver came to us. He took us to a nice restaurant where we had dinner. Duck! We could see how the duck was prepared. Silver has explained us how to eat the duck. We had the meat in a sort of filo with a sauce on it and pieces of cucumber and onion.